十人九胃病!與其吃胃藥,不如做好這4件事

快節奏生活的壓力下,越來越多的朋友受到腸胃方面問題的困擾,"十人九胃病"這句俗語形像說明了胃病的多發和常見。作為人體最主要的消化器官,胃是人體生命活動所需營養物質的吸收場所。胃功能的強弱,直接影響著身體對營養的吸收。對於腸胃健康的人來說,只要注意飲食均衡,就能保證身體獲得充足的營養。然而,腸胃不好的人要想補足營養,就要多花點心思。當腸胃出現問題,很多朋友都是買點藥吃兩天,其實與其吃胃藥,還不如做好這4件事養護腸胃。

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第一:吃飯要有規律,越來越多的人一天三頓飯飢一頓飽一頓的,工作忙壓力大時,常有一餐沒一頓,把“嗷嗷待哺”的胃腸晾在一邊一忙完,又將三千寵愛集胃腸一身,呼朋喚友山吃海飲一番。其實不僅僅人體生物鐘是有規律的,腸胃也喜歡有規律的工作,到點就分泌消化液。如果經常到點不吃飯,就容易造成消化不良或胃灼熱反酸的後果。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。經常一頓飢、一頓飽的毫無規律,胃就會失去判斷飽、餓的能力,直接影響腸胃的健康。

第二:常吃發酵食物,一般來說,腸胃不好飲食中少吃“硬面”的食物,多吃經微生物發酵的食物,因為這類食物比較容易消化吸收。比如把麵粉變成發酵做成饅頭、包子等,把每天喝的純牛奶變成酸奶,把豆腐變成腐乳,把黃豆變成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等,讓微生物來幫忙降解蛋白酶抑制劑、植酸等妨礙消化吸收的因素,把大分子的蛋白質和澱粉變成較小的分子,更易消化,還能增加B族維生素含量,對健康有益。這類食物還可以幫助維持腸道的健康,增進腸道的蠕動,改善細菌在腸道的環境,抑制有害細菌的生長,維持腸道的健康。

第三:保持愉悅的心情,人的情緒狀態就像一個調節器,能放大或縮小身體的各種信號,而腸胃恰恰就是反映這種變化的’晴雨表’,這就是我們生氣的時候,為什麼心情鬱悶的時候總是”茶不思飯不想”,面臨一大桌的山珍海味也沒有食慾的一部分原因所在。醫學研究發現,每一天甚至每一分鐘,胃都會受到情緒的影響,氣憤、恐懼、激動、焦慮等情緒,都可以使胃的分泌量增加酸度增高,而壓抑、悲傷、失望的情緒,則會使胃液分泌量減少酸度下降,運動緩慢。無論胃酸升高還是下降,對我們的胃都是不利的,保持愉悅的心情對腸胃有好處。

第四:少吃生冷食物,胃對外界氣候和溫度是很敏感的,一旦吃到一些生冷的東西,受到一些冷空氣的刺激,就會影響腸胃功能的正常運轉,當胃部遇到寒涼的食物,就容易發生痙攣性收縮,從而引發胃痛消化不良,嘔吐腹瀉等症狀。另外腸胃不好的人,做菜前最好先焯水。這是因為,蔬菜屬於植物性食品,它們有堅韌的細胞壁,其中富含未經軟化的纖維,還有些蔬菜含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對腸胃都有一定的刺激作用。因此,即使是能生吃的蔬菜,腸胃不好的人最好也不要生吃,平和不刺激的食物是腸胃最好的保護。

 

 

來源:今日頭條
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