【影片】教你作出道地的「老北京炸醬」真正美味

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炸醬是北京人的靈魂醬料,北京小說家老舍就曾說過,炸醬是北京人的靈魂醬料,北京人的家裏少不了炸醬。對講究的北京人來說,炸醬的做法也格外講究。今兒個老北京傅爺教大家帶正宗北京肉丁炸醬的做法,無論是做炸醬麵、蘸饅頭,還是蘸蔬菜,都倍兒香!

 

影片提供:美食台Foodvideo
「桃園電子報」跟美食台Foodvideo跨平台合作,我們將提供讀者精選的美食料理等相關影片報導。

 

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