哈根達斯桃園經國店查驗出過期鮮奶 衛生局重裁6萬元

衛福部食品藥物管理署日前會同地方政府衛生局執行「109年度現場調製冰品稽查抽驗專案」,總計稽查105家冰品業者,哈根達斯桃園經國店被查出存放逾期鮮奶,依法開罰。

哈根達斯桃園經國店被查出存放逾期鮮奶,依法開罰。圖:衛生局提供

衛生福利部食品藥物管理署今年展開「109年度現場調製冰品稽查抽驗專案」,共稽查105家冰品業者,查核重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者應保存產品原材料、半成品、成品來源文件查核,另抽驗183件冰品及其原料檢驗衛生標準及食品添加物,9日公佈稽查結果,其中在冰品及其原料抽驗方面,哈根達斯桃園經國店被查出違法存放逾期鮮奶,已由衛生局依食安法規定裁處。


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哈根達斯桃園經國店被查出存放逾期鮮奶,依法開罰。 圖:衛生局提供

食藥署表示,根據「食品安全衛生管理法」第15條規定,食品存放逾有效日期者,依法可開罰新台幣6萬至2億元罰鍰,違反衛生標準者依法可罰3萬至300萬元罰鍰,違規業者已由地方衛生單位開罰。另外,在食品業者登錄、食品良好衛生規範準則方面,發現部分業者的從業人員未依規定辦理體檢、冷藏、冷凍庫未有溫度監測及作業區清潔度不佳等,經各轄區衛生局限期改正後,均已複查合格。

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