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【有片】台南美食-棺材板 中西合璧食譜快來看!

綜合報導

台南美食「棺材板」,名字聽著嚇人,其實是取「升官發財」好彩頭的意思,做法就是將厚土司炸到酥脆,掏空做成殼,再填入超豐盛配菜,各憑喜好。「FoodVideo美食台」分享的食譜中西合璧,非常好學,家裡若有剩下的土司也可以這樣做,老少咸宜。

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台南美食-棺材板 中西合璧食譜快來看!圖:美食台foodvideo提供

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食品研發設計師-JAMES說,「棺材板」食材豐富多樣,有肉有菜還有海鮮、蔬菜,營養豐富。先準備好土司、培根,洗乾淨的蛤蠣、蝦,切碎的西芹、洋蔥,些許胡椒粉、起司、奶油、麵粉、牛奶,就可以跟著James一起做啦!


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影片授權提供:youtube「美食台foodvideo

桃園電子報新聞網與youtube「美食台foodvideo」跨平台合作,為讀者們提供精選美食報導等相關影片。

 

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