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【有片】吃到停不下來!可愛動畫教你做「蛤蠣蝦滑」

綜合報導

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吃到停不下來!可愛動畫教你做「蛤蠣蝦滑」。圖:美食台foodvideo提供

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Youtube頻道「美食台foodvideo」教大家一道快手菜「蛤蠣釀蝦滑」,蛤蠣肥美鮮香,蝦滑Q彈柔嫩,吃了一口接一口,停不下來。影音食譜可愛的定格創意,讓蛤蠣化身貪食蛇,俏皮又有趣!

【蛤蠣蝦滑】
準備食材:蛤蠣200g、鮮蝦200g、香菇40g、紅蘿蔔20g、玉米1根、生薑適量、蔥適量、蛋清20g、鹽2g、白胡椒粉2g。


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影片授權提供:youtube「美食台foodvideo」

步驟一、鮮蝦去殼剁成蝦泥
步驟二、將紅蘿蔔、玉米、香菇切粒,蔥跟薑切成末
步驟三、將薑末與蔥末、玉米粒、紅蘿蔔粒、蛋清、鹽、白胡椒粉依次倒入碗中攪拌均勻
步驟四、開中火
步驟五、將蛤蠣放入水中,煮沸至開口
步驟六、將開口的蛤蠣裝入餡料
步驟七、將蛤蠣蒸8-10分鐘即完成

桃園電子報新聞網與youtube「美食台foodvideo」跨平台合作,為讀者們提供精選食譜報導等相關影片,讓讀者能知道更多好吃的美食料理食譜。

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