110年桃市優質紅茶評鑑比賽 龍潭茶農黃璟舞奪特獎

桃園市綜合會議廳29日舉辦「110年度桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮」,桃園市長鄭文燦表示,桃園市政府補助龍潭區農會辦理年度桃園市優質紅茶評鑑比賽,競賽參加點數高達360點,並由農委會茶業改良場專家針對茶品外觀、水色及香味進行評分,選出特等獎1名、頭等獎5名、金質獎21名及銀質獎23名,其中特等獎由從業35年的龍潭區茶農黃璟舞奪下,市長除了肯定獲獎茶農擦亮桃映紅茶品牌外,也期盼桃園市優質紅茶飲茶文化得以發揚,讓更多人認識桃映紅茶的甘甜滋味。

110年度桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮。圖:市府提供

鄭文燦指出,桃園茶業產值高,多項茶葉品牌廣受消費者喜愛,為提升本市茶葉產量及品質,市府進行各項茶產業補助計畫,例如編列450萬元辦理各類茶產業競賽活動、茶園更新與養護400萬元、茶園灌溉設施補助350萬元、茶葉生產機具補助等,使地方特色茶品牌化、高值化且具備生產履歷可溯源;因此雖然今年台灣遭遇百年大旱,但在茶農的努力栽培烘焙、創新研發下,桃園茶葉並無歉收。


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「桃映紅茶」是桃園市政府多年來致力推廣的茶葉品牌。圖:市府提供

鄭文燦說,取名自「人面桃花相映紅」的桃映紅茶是市府多年來致力推廣的茶葉品牌,不同於一般紅茶的苦澀味,桃映紅茶茶湯紅潤,具備芬芳的香氣,入口微甘,無須添糖及奶精,單純品茗即可感受茶葉自然獨特的魅力。

110年度桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮。圖:市府提供

農業局長郭承泉表示,「110年度桃園市優質紅茶評鑑比賽」由農友黃璟舞獲得特等獎的殊榮;頭等獎則由廖文金、山水茗園、鍾桂香、廖俊融、邱晨睿等5名獲得;另外,金質獎由文新製茶廠等21名,銀質獎由黃黑龍等23名獲獎,值得肯定。而今年除了針對桃映紅茶包裝進行改版外,為讓評鑑更具象徵性識別,市府特別規劃茶葉分級包裝制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,把關桃園茶葉品質,讓愛茶的消費者安心覓得好茶。

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