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衛生局抽驗冬令食材 5項蔬果農藥超標限期下架

歲末將至,民眾開始準備冬令進補,桃園市衛生局為維護民眾食的安心,日前於網購平台及轄內蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業、製造業等場域,抽驗各式湯圓20件、甜品及配料15件、火鍋料25件、肉片8件、水產品5件、菇類10件、生鮮蔬果56件,總計抽驗139件,檢驗項目包括防腐劑、非法定色素、順丁烯二酸、微生物、過氧化氫、重金屬、動物用藥及農藥殘留,其中5件蔬菜檢出農藥殘留超標,皆已移請來源所轄衛生局後續辦理。完整檢驗結果公布於衛生局網站-訊息公告「新聞稿」供民眾參考。

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衛生局抽驗網購冬令食材,5項蔬菜農藥超標限期下架。圖:衛生局提供

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隨著現今大眾消費習慣改變,數位消費宅經濟成為趨勢,衛生局除於市售端查驗外,並加強網路販售食材抽驗;本次檢驗結果有5件蔬菜檢出農藥殘留超標,其中3件於蔬果批發市場抽驗,分別為「西洋芹」檢出氟尼胺(Flonicamid) 0.02 ppm(容許量:0.01ppm)、「格藍菜」檢出毆殺松(Acephate) 1.30 ppm(容許量:1.0ppm)以及「高麗菜」檢出撲克拉(Prochloraz) 0.1 ppm(容許量:0.01ppm);另2件於網購平台抽驗為「小白菜」檢出芬普尼(Fipronil) 0.008 ppm、芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone) 0.008 ppm(容許量:0.001ppm)及「皇宮菜」檢出百克敏(Pyraclostrobin) 0.08 ppm(容許量:0.01ppm)。不合格之蔬果農產品,已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處新臺幣6萬至2億元罰鍰,衛生局已責令業者下架不得販售。


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衛生局抽驗網購冬令食材,5項蔬菜農藥超標限期下架。圖:衛生局提供

衛生局提醒民眾,盡量選購完整包裝及商譽良好的食品,避免購買來路不明、包裝標示不清的產品,並注意外包裝之有效日期及保存方式;同時提醒消費者購買時可優先選擇當季蔬果,在食用或烹調蔬果之前,可先用清水浸泡數分鐘,待農藥溶解在水中後,再用流動的清水沖洗,有助於去除殘餘的農藥。如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-0001950消費者服務專線,向衛生局或消費者服務中心申訴。