有限責任桃園市青年農民生產合作社，今日(11/27)於行政院農業委員會茶業改良場實驗茶園實施教育訓練觀摩會，活動中示範茶產業相關農務之操作及使用最近引進省工高效率農機，實地演練採收茶葉與修剪之技巧。
今日的授課重點為茶產業相關農務及農機操作技巧，講師廖俊融在龍潭經營茶園，生產的茶葉產品包含東方美人茶及桃映紅茶等，皆獲得愛茶人士的好評，也連續多年獲得政府舉辦的茶葉比賽頭等及特等獎的肯定；講師說明並示範茶園施肥及除草之標準流程，並帶領學員實地操作。課程的另一重點是使用農機採收茶葉之技巧，由講師曾能崇及吳成富帶領學員在茶業改良場實驗園區實地操作。除了淺剪、深剪，學員們還必須熟悉茶葉修邊機、乘坐式採茶機之操作，練習完畢並由專業講師驗收學習成果。
農校應屆畢業生、18歲的學員吳紹瑋表示，雖然已經透過多場教育訓練熟習像是地瓜或蔬菜等其他作物使用農機的操作技巧，但比起來茶產業採收及修剪使用的農機比較特別，通常需要小組合作，因此配合默契與安全性的要求很高；而就算是田間除草使用一樣的割草機，技巧也不大一樣，若不是透過教育訓練，不會學到這麼多的專業知識。
為改善農業缺工問題，在行政院農業委員會農業人力辦公室、桃園區農業改良場與茶業改良場的共同輔導下，於今(2018)年4月26日成立全台第一間農機互助合作社：有限責任桃園市青年農民生產合作社，目前以農機代耕團模式運作，藉由吸引對農業工作有興趣之青壯年，進入農業專業領域，實際投入農業工作、協助改善高技術、高經濟價值農產業之季節性缺工問題。今年已招募15位農務士學員進合作社，除了直接到不同農場進行特定作物栽培之農務實習，同時合作社也定期舉辦教育訓練，集合所有學員進行各種專業技能之觀摩學習。學員施仲平認為，現代化的器具使用起來輕鬆省時，將使從農意願大增，而能夠在設備先進、齊全的場域進行有效學習更是幸運，透過教育訓練也讓他了解農機代耕團的重要性。
相關課程內容請參閱下表：
活動時間：中華民國 107 年 11 月 27 日(二)
活動地點：行政院農業委員會茶業改良場 （後山實驗茶園）
( 326桃園市楊梅區中興路324號)
活動內容：辦理實務訓練，使學員熟悉茶葉產業各項農務與農機操作。
活動流程：
時間 課程內容
08:00-08:30 報到
08:30-10:00 田間實際操作(施肥、割草)
10:10-11:00 記者招待會
11:00-12:00 田間實際操作(淺剪枝、深剪枝)
12:00-13:00 午餐
13:00-16:00 田間實際操作(修邊機、剪茶機)
16:00-17:00 課程心得、交流與座談
17:00- 賦歸
