每天，我們總是煩惱要吃什麼？「吃」絕對是生活中的一件大事，但食物源自於哪裡、烹調過程如何、是否被浪費以及是否吃對了呢？由桃園市政府藝文設施管理中心主辦的「美好食光」特展，從即日起至5月26日止在A8藝文中心展出，此次展覽邀請3位在地飲食教育工作者，用有趣的方式與大家分享在地餐桌、食品知識、剩食計畫及飲食文化等豐富的教育內容，歡迎民眾踴躍至A8藝文中心參展。
「一人食堂」創辦人林家瑋，期望能用食物產生與在地、社會的連結，本次展覽林家瑋將透過食材的色、香、味與在地餐桌的呈現，讓民眾能更深刻地認識土地、食物與人之間的連結。
「友善小姐剩食盛食計畫」主持人周曼蒂，為了讓被大量丟棄的醜蔬果找到新的出路，近年開始投入「剩食盛食計畫」，將過剩或賣相不佳的農產品，透過愛心冰箱等管道分享給弱勢家庭及行動不便的身障人士，展出內容能讓大家了解盛食計畫的參與過程，也期望民眾一同加入食物零浪費的行列。
「焙思書房」創辦人唐曼凌，生於金門，喜愛閱讀的她懷抱著回金門開圖書館的夢想，卻在偶然的機緣下於龜山開了一間「有烘焙工作室的書店」。展覽中她將分享有關食物的書籍，透過不同視角，拉近飲食教育與大朋友、小朋友間的距離。
展覽期間還有多場免費教育推廣活動。如4月13日林家瑋將藉由「食光小廚房」活動帶領大家認識在地食材，一起製作簡單的美味料理；5月5日則邀請到重量級美食作家極光，示範「夏日得時餐桌」當季食材的運用與料理秘訣；5月19日連續兩場的「剩食大變身」活動，由周曼蒂主持，除了瞭解剩食計畫之外也有機會品嚐到美味的盛食。此外，3月至5月展覽期間，還有多場有趣好玩的小活動，如「午茶時刻」和「好食餐墊」，不僅能體驗美味下午茶，還能從中了解食物的特性，也有機會製作屬於自己的專屬餐墊。以上活動各場次名額有限，相同活動以一次報名為限。歡迎來電或至A8藝文中心官方臉書粉絲頁留言報名參加。
＊展覽資訊＊
展覽名稱：美好食光
活動期間：3月23日（六）至5月26日（日），週二至週日11時至19時。
活動名稱：
【午茶食刻】
3/30 (六) 場次一：13:30-15:00；場次二：15:30-17:00
5/11 (六) 場次三：13:30-15:00；場次四：15:30-17:00
【食光小廚房：土地、食物、人的連結】
4/13 (六) 14:00-16:00
【好食餐墊：絹印體驗】
4/6 (六)、4/20 (六)、4/27 (六)、5/25 (六) 14:00-15:30
【涼風習習-夏日得時餐桌】
5/5 (日) 14:30-16:30
【友善小姐的剩食盛食計畫：剩食大變身】
5/19 (日) 場次一：13:30-15:00；場次二：15:30-17:00
活動地點：桃園A8藝文中心（桃園市龜山區復興一路8號3樓）
主辦單位：桃園市政府藝文設施管理中心
入場方式：自由入場（教育推廣活動須事先來電預約報名參加）
A8藝文中心臉書粉絲頁： https://www.facebook.com/A8ArtCenter/
