夏天到了許多人開始加緊節食和制定健身的計劃，希望能如願的穿上心儀已久的比基尼或者展現出完美的腹肌。為了達成目標，部分人們都會選擇利用果汁進行排毒減肥。在喝果汁排毒減肥的初期可能身材會變得苗條一些，但是實際上果汁會使身體的水分流失，肌肉量減少。這是因為長期的飲用果汁，使得平日裡水分攝入量減少，蛋白質等的攝入量也減少了，才會使肌肉越來越少，身體缺水也越來越嚴重。
營養專家建議大家，不要食用高糖食物，油炸食物和加工食品，多吃一些新鮮的水果蔬菜、蛋白質食物和全穀物等。這樣才能真正的瘦下去。果汁的排毒減肥法，長時間的飲用，在營養均衡上存在著問題。果汁中的很多營養素都被破壞，最終的營養成分只剩下了糖分，這樣看來，喝果汁減肥是非常不正確的方法。
相對比來說，蔬菜汁的排毒減肥法要優於果汁減肥，雖然蔬菜汁的味道不是很好。但是蔬菜中含有更多的微量元素和少量的糖，更適合減肥的人們。但是蔬菜汁也存在營養不足的情況，身體必須的蛋白質等沒辦法得到滿足。所以為了增強口感，保證營養的均衡，應該水果和蔬菜一塊做成汁，並且不要去除蔬果汁中的雜質，一塊食用。一般這個雜質中會含有蔬菜和水果的食物纖維。
蔬果汁也要搭配蛋白質的食物，比如雞胸肉、魚肉或者奶製品、豆製品等。光喝果汁可以在3-5天取得減肥的效果，時間長下去就會破壞身體健康變成易胖的體質。應該保證營養均衡，才會健康的瘦下去。桃園電子報
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