2024年11月04日 星期一

滇緬美食歷史記憶 龍岡米干節長街宴登場

「2020龍岡米干節火把饗宴」活動,26日晚間於龍岡大操場舉行,  桃園市長鄭文燦前往出席表示,龍岡米干節邁入第二週,其中源自雲南哈尼族習俗的「長街宴」更是龍岡米干節的文化亮點,以獨特的飲食文化「跳菜舞」為開場,象徵著對貴賓最高的尊重,而喝酒則代表祝福、代表好客,期盼大家今晚皆能盡情享受滇緬美食,體驗最具獨特的異域慶典。

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雲南哈尼族習俗的「長街宴」是龍岡米干節的文化亮點,以獨特的飲食文化「跳菜舞」為開場。圖:市府提供
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龍岡地區有許多滇緬美食以及特色餐廳,有許多過去戰時的歷史記憶,讓更多人可以體驗多樣的滇緬文化。 。圖:市府提供

鄭文燦說,龍岡米干節為桃園具有代表性的文化節慶,今年邁入第10年,上週以代表祈福及消除厄運的「潑水節」揭開序幕,而今日的「長街宴」則代表分享以及好客,最後則以驅逐黑暗,迎向光明的「火把節」壓軸結束,相信連續兩週的活動能充分展現桃園多元的文化特色,除了讓歷史的記憶能夠延續保留,也會持續推廣滇緬美食,讓異域金三角成為最具特色的魅力金三角。

 
           
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「2020龍岡米干節火把饗宴」活動,26日晚間於龍岡大操場舉行。圖:市府提供

鄭文燦也說,龍岡地區不僅有許多滇緬美食以及特色餐廳,更有許多過去戰時的歷史記憶,因此市府也將在龍岡規劃空間保存這些文化與歷史,期盼讓更多人可以看見過去那群離開土地的軍人,為國家打拼的故事,學習他們艱苦卓絕的精神;未來市府亦會努力保存滇緬美食、異域文化以及過去的歷史記憶,讓更多人體驗多樣的滇緬文化。

 
           

現場包括監察委員高鳳仙、市議員呂林小鳳、舒翠玲、市府觀旅局長楊勝評、文化局長莊秀美、新聞處長詹賀舜、中壢區長鄭詩鈿等均一同出席活動。

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龍岡米干節以驅逐黑暗,迎向光明的「火把節」壓軸結束。圖:市府提供
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龍岡米干節以驅逐黑暗,迎向光明的「火把節」壓軸結束。圖:市府提供

 

 
           
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