為鼓勵餐廳、店家業者使用國產豬肉，桃園市養豬協會26日在楊梅幸福鹿餐廳舉辦國產健康豬肉地產地銷暨台灣豬標章行銷推廣活動，在桃園市政府農業局長郭承泉與桃園市養豬協會理事長曾文湖、總幹事彭金松帶領下，正式向桃園市民宣導「台灣豬識別標章」，希望透過標章的把關，讓消費者能買得安心吃得健康。
桃園養豬協會表示，根據規劃，要申請使用台灣豬標章的業者，必須全店「百分百」使用國產豬肉，若是一家餐廳的滷肉飯使用國產豬肉，但豬肝等內臟使用進口豬肉就不能申請標章。
桃園市養豬協會理事長曾文湖說，國產豬健康、新鮮、美味，從生產、銷售、屠宰過程嚴格規範，可以安心使用，推廣活動可讓國人、消費者更加了解豬肉料理方式製作過程，還有周邊加工商品多樣化，讓國產豬肉重新建立養豬產業的新形象。
郭承泉指出，零檢出與不使用瘦肉精，是我們桃園黑毛豬最大的特色，透過標章的行銷，打響肉品安全無毒的概念，讓民眾對品牌信任，可以安心消費。
明年1月1日含萊克多巴胺豬肉開放進口，為確保所有消費者有更多選擇，全國餐飲場所百分百使用國產豬肉，就可申請台灣豬標章，目前有12多萬家餐廳、通路、店家等業者，符合第一階段申請資格，希望豬肉產品清楚標示，讓消費者多一重選擇，產業界也能提升競爭力。
