桃園市長鄭文燦13日上午前往中壢區青埔國小，視察雙語課程教學及廚房午餐防疫暨第二期新建校舍工程時表示，青埔國小是桃園10所試辦雙語創新教學計畫的學校之一，學校聘用外籍教師與英語專長中師協同教學，提供沉浸式全英語學習環境，讓師生自然的以英語互動，增進學生使用英語的機會，學生英語聽力及口說能力也隨之提升，展現實施雙語教學的豐碩成果。
鄭文燦說，因應中壢青埔人口增長的就學需求，桃園市政府積極推動青埔國小第二期新建校舍工程，總經費約3.8億，擴增學校規模至48班，採「先建後拆」方式，新建活動中心、幼兒園教室、教學大樓及專科教室，有效紓解青埔國小校舍空間不足問題；第二期新建校舍工程預計111年3月完工，完工後再進行舊校舍拆除，也將新建操場及司令台。此外，市府也推動新建青園國小，是青埔地區的第二所國小，110年下半年就會展開新建工程，青埔跟青園國小都將會是桃園很好的亮點學校。
教育局長林明裕指出，青埔國小雙語教學成效優異，這兩年參加桃園市英語讀者劇場競賽皆獲得全市第一名、第二名佳績；近年來青埔國小學生人數持續成長，自107學年度僅26班672人，如今已達47班1,347人，教育局也另核定補助186萬4,890元，擴增並改善原有廚房設備環境，提升午餐品質。
林明裕強調，學校用餐時會保持用餐環境通風，學生使用午餐隔板，用餐期間不交談，用餐完畢立即進行隔板、桌面清潔消毒。每天供餐結束後，餐桶餐具清洗皆會放置於消毒櫃高溫消毒殺菌，並以清潔劑及漂白水刷洗班級餐車、推車及廚房，以確保供餐環境衛生安全。
