移民署北區事務大隊桃園市服務站日前舉辦新住民家庭教育及法令宣導活動，與桃園市新住民家庭服務中心、環境清潔稽查大隊、監理站、衛生局等機關共同合作，提供新住民貼心的法律常識及生活資訊，協助他們可以適應在臺生活。活動也邀請來自越南的連碧鸞擔任本次講師，向現場的新住民朋友及其家屬分享其來臺心路歷程，並邀請大家一起做好吃的越南法國麵包。
連碧鸞已來臺20多年，曾榮獲桃園市新住民傑出楷模，擔任多年越南語教師及通譯人員，已經協助不少來臺的同鄉解決語言溝通障礙。她說，臺越間文化及語言差異大，而且來自不同家庭及成長背景，結婚後只有靠多溝通才能互相理解及體諒，婚姻才可能走得久遠。想起剛結婚時，有時吵架先生會說「我再也不理你了」，對來自越南的自己，沒辦法分辨這只是氣話，內心十分受傷，也很害怕。後來她才漸漸瞭解在臺灣文化中，這句話並不是太嚴重的事情，但還是跟先生說，「這樣會讓我很傷心難過」，他才漸漸減少說氣話。希望大家可以減少對另一半說出傷人的話，夫妻間要互相尊重禮讓及愛護，多說愛、多微笑，婚姻會更幸福美滿。
移民署表示，活動尾聲與學員分享家鄉美食―越南法國麵包。越南法國麵包與傳統法國麵包相比，外酥內軟，再加上法國麵包多只有奶油醬或油醋醬佐味，而越南麵包加入滿滿的配料，塗上特製的豬肝醬，放入越式火腿、番茄、小黃瓜、醃蘿蔔及香菜等配料，淋上越式醬油，口感豐富美味升級，在場學員都讚不絕口。
桃園服務站主任黃英貴指出，經營家庭要有愛的真諦，人生才會越來越甘甜美麗，就像改良的越式麵包有著獨特不可或缺豐富的滋味。同時也呼籲，為防範非洲豬瘟，民眾勿購買或以國際快遞寄送來源不明的肉製品入境，大家一起守護美麗臺灣。
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