【桃園文選】寒天裡的烏魚米粉

「烏魚」是這季節最令人無法拒絕的美食,早期台灣有句俗諺「冬節吃烏魚」,每年一到冬至前後這段期間,便是烏魚盛產的時節,這時候的烏魚碩大肥美,肉。今天一早出門採買本周的「戰備物資」,當 … 閱讀全文 【桃園文選】寒天裡的烏魚米粉