2024年11月02日 星期六

桃園福容大飯店前進寶貝潛能發展中心 慢飛天使體驗港點DIY

福容大飯店桃園店長期關懷弱勢,盼能善盡企業回饋地方的責任,除了每年邀請鄰近國小弱勢家庭參加「聖誕公益餐會活動」、積極參與社區鄰里舉辦的公益活動、致力推廣環保理念及作為外,今年特地在元宵節前夕,前往「桃園寶貝潛能發展中心」進行元宵猜燈謎及港式點心公益教學活動,經由飯店哥哥姊姊及點心師傅的手把手示範,帶領中心的身障青年們親手製作美味的葡式蛋塔及芝麻球,透過有趣的活動,期盼讓這些青年們能感受到社會溫暖與節慶氛圍,讓善的力量加乘、愛的漣漪擴大。

 

 
           
福容桃園元宵送愛至寶貝潛能中心進行港式點心教學及猜燈謎活動
福容大飯店前往「桃園寶貝潛能發展中心」進行元宵猜燈謎及港式點心公益教學活動。圖:福容大飯店提供

福容大飯店提及,桃園寶貝潛能發展中心成立於桃園市區,在桃園服務身心障礙人士已18年,落實以及尊重身心障礙者的學習以及人權價值,機構至力推展各項多元課程,陸續成立身心障礙者社區日間作業設施「夢想起飛工作坊龜山站」及「夢想起飛工作坊八德站」,讓這群「慢飛勇寶貝」除了得到良好的生活照顧外,也能在學習中做訓練,使他們未來可以獨立生活照顧自我,減輕家中經濟負擔。

 
           

 

師傅指導身障青年朋友們製作葡式蛋塔
寶貝們跟著港點師傅學習製作葡式蛋塔、芝麻球。圖:福容大飯店提供

福容大飯店表示,此次公益活動由桃園店發起,由飯店後勤同仁及港點師傅前往中心舉辦活動,邀請龜山站及八德站共計14位慢飛勇寶貝參與,寶貝們帶起手套、衛生帽,跟著師傅的動作小心翼翼的搓揉麵糰、包餡,均勻的滾上芝麻後由老師協助放入油鍋炸熟;並將蛋液均勻精準的倒入葡式蛋塔酥皮後放入烤箱烤,經過數十分鐘後,香噴噴的葡式蛋塔及芝麻球出爐,香氣四溢且外型飽滿,完全不輸專業廚師,青年朋友們試吃後紛紛表示,「自己動手做感覺更有成就感,香酥的蛋塔比知名速食店買的更加好吃。」因應即將到來的元宵節,飯店的哥哥姊姊們也準備了元宵猜燈迷互動,並贈送兔年小提燈,現場笑聲不斷,讓這些寶貝們提前感受到過節的溫暖氣氛。

 

飯店哥哥姊姊帶著中心身障青年們一步步完成港式點心製作
港點師傅進行公益教學,讓慢飛天使體驗點心DIY。圖:福容大飯店提供

福容大飯店指出,桃園店自2007年成立以來廣獲消費者好評,曾獲桃園市府頒發之金牌好好棧,深感在地鄉親的長期支持、積極投身公益,去年度更獲得行政院環保署般頒發之「2022國家企業環保獎銅級獎」肯定,爾後更將深耕鄰里,盼能持續為更多需要關懷的團體傳遞一份溫情、種下一份希望、收獲一份感動。

 

 
           
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