企業對國內大專畢業生能力評價，以知名《遠見》雜誌多年來持續針對台灣上市櫃公司進行的「企業最愛大學生評價調查」，深度貼近台灣企業主選才心聲。今(2023)年龍華科技大學在《遠見》評選中榮獲全國私立科大第一名殊榮，更是唯一入榜TOP 20的私立技專校院；不只在傳統工科領域普獲企業青睞，該項調查在九大學科領域中的「觀光休閒類畢業生企業評價 TOP 5」，龍華科大亦勇奪全國私立科大第一，畢業生表現深獲企業主信賴與肯定。
龍華科大表示，該校觀光休閒系成立於2012年，配合政府部門觀光休閒政策之主軸，以培育高素質的國際觀光休閒人才，提供具國際水準的服務為發展方向。因此在課程中著重提升實務教育比重，從「導覽解說」課程為核心，貫穿三大特色領域，包含餐飲與旅宿、旅遊與航空、休閒與健康。
龍華科大提到，三大特色領域所對應的課程以強化「創意飲調與品酒」、「國際航空票務與創新旅遊規劃」、「休閒規劃與健康促進」之職能訓練成效為主，輔導考取專業證照兼備職場技能，透過參加國際餐飲美學、侍酒師等競賽建立國際化視野，再結合外語能力與數位科技應用，形塑出跨領域創意生活產業服務管理人才培育之定位。
龍華科大觀休系主任林昕翰指出，該系與餐飲業、旅宿業、旅遊業、休閒農場、觀光工廠、主題樂園及休閒運動場館等機構洽商產學合作具有豐碩成果，教師與產業合作，透過不同教學場域延伸出多元創新的教學方式，形成優秀人才最佳的教學策略。
林昕翰進一步提到，師生從歷次產學合作的豐富經驗，洞察觀光休閒產業就業市場趨勢與脈動，自去年10月國境開放加上疫情趨於穩定，諸多企業主動邀約龍華觀休系招募培育實習生合作計畫，舉凡旅宿業有台北諾富特華航桃園機場飯店、國泰飯店觀光事業、晶華國際酒店集團、宜蘭力麗威斯汀度假酒店、花蓮遠雄悅來飯店、大板根森林溫泉酒店等；餐飲業有海峽會、橘色餐飲集團、瓦城泰統集團、古典玫瑰園等；旅遊業有雄獅旅遊、可樂旅遊、易遊網等；休閒產業有昇恆昌、文心育樂E7 Play、五股運動中心等，超過百家優質知名集團企業，一同推動訂單式就業學程，善用產學媒合機制，讓產學界共同帶動企業文化與社會責任、提出優渥薪資與福利制度等條件，聯手打造優質人才。
林昕翰說，「系上每位學生約有30個工作機會，其中有高達4萬7000元的實習薪資等著同學們去爭取，學生從實習至畢業留任正職，期許畢業後能以儲備幹部晉升主管階層為目標，掌握後疫情觀光休閒產業再崛起之契機，觀光休閒領域是相當具有潛力且值得選擇的科系。」
龍華科大觀休系畢業校友彭榆晴在海峽會實習畢業後留任正職並晉升主任職位，她除感謝觀休系攜手多家企業培育實習生合作計畫，給予她扎實的專業課程與訓練，並與系上學弟妹分享職場心得。她說，「從PT也好、實習也好、讀書也好，甚至留任當了正職，做任何事情最需要的是一顆上進、願意學習，且對這份工作有熱誠的心，你就會成功。」
龍華科大校長葛自祥則強調，學校秉持「務實、卓越、創新」的教育理念，定位為培育產業優質實務人才、提供創新技術服務的應用型科技大學。多年來致力推動產學鏈結、學用合一的實作教育，長期深耕產學合作，由於優質科大獲得產業重視與認同，歡迎學子選擇龍華科大，提前掌握產業趨勢並培養職場黃金競爭力。
