1、西餐吃完的時候，刀子和叉子需要放到4點和10點的擺設。刀子在叉子的上面、頭對著10點、尾巴對著4點。刀齒是往叉子的方向，不是往上。用具不能隨便亂丟亂擺。又髒亂又不衛生。餐廳的員工也不知道到底是收還是不收。
2、女孩子的皮包不要掛到椅子上，也不要放到你的屁股的後面，因為掛到椅子上會打到別人，對於不文明的小朋友亂跑，亂撞就慘了，也對餐廳的員工不友善會礙事。皮包放在你的屁股後面你會把它壓到，而且坐椅子是身體要靠到椅背，不是坐一半、懸空。不然吃飯姿勢不對的話，對消化和胃不好。也給了小偷機會下手，假如人很多可以把物品、袋子、包包都放在另外一個椅子上，千萬不能放在桌上。
3、餐巾紙還有餐巾布一坐下來就馬上放到大腿上。不管你是喝飲料還是吃飯，因為台灣的餐廳90%給客人的紙巾都特別小，所以我都會帶自己的餐布出去。要不然食物掉到你的大腿上怎麼辦？（我從來不用餐廳提供的濕紙巾還有濕毛巾，因為有味道，成分很神秘，不衛生）
4、又一坨一坨超難看的餐紙在你的乾淨食物和飲料旁邊。
5、平常台灣的西餐廳或者日本餐廳給你用的叉子、湯匙和刀子的尺寸都有問題，跟盤子和碗的大小不對稱，很畸形。用具特別的大，要不然就是用前菜的小叉子來吃主食，特別不美觀而且也很危險，時常會不小心碰撞和打翻。平常我會自己帶標準的用具出門，或者可以問餐廳給你換對的尺寸。
6、服務好的餐廳會幫你收盤子的，而不是整個桌子大家都吃完了特別髒亂，好像打仗一樣。這樣大家拍照不是更好看嗎？假如餐廳太忙，客人也可以幫忙收拾。
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