2024年11月21日 星期四

桃園教育局職涯探索活動永平工商登場 學子體驗餐飲工作

為讓桃園市青少年學生充分展現健康自我、迎向無毒人生,市府教育局特別於今(20)日在永平工商辦理「熱情服務、餐飲好食」青少年職業試探多元成長活動,邀請桃市國、高中生參與,並由市府局處等網絡諮詢單位及春暉志工們,共同陪伴孩子們一起成長體驗,活動極具教育意義。

 

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教育局在永平工商辦理「熱情服務、餐飲好食」青少年職業試探多元成長活動。圖:教育局提供

教育局表示,此次活動主要是幫助學生做適性生涯探索,使學生具有選擇適合自己未來興趣及職業的能力,並以反毒教育結合職場實務,開拓學生職業性向及潛能激發,強化學習動機、培養自信心,並將學生導向正確認知,遠離高誘惑群體,摒除非法物質及藥物戕害,進而發掘自我潛能,開發心中職業生涯的藍圖。

 

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此次活動主要是幫助學生做適性生涯探索,使學生具有選擇適合自己未來興趣及職業的能力。圖:教育局提供

教育局說明,在課程中,永平工商餐飲科指導老師所展現精湛的刀工、成熟的廚藝,以及獨具風格的擺盤巧思,令在場學生們感到欽佩不已。而在師長及春暉志工的陪伴下,每位同學也親自體驗各種中西式料理的製作過程及創意巧思,在學生們陸續完成一道道美食料理,並親自品嚐自己的作品後,同學們的表情中也充滿了自信與肯定。

 
           

 

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學子親自體驗各種中西式料理的製作過程及創意巧思。圖:教育局提供

參加此次活動的陳同學表示,自己會主動向老師報名這次的多元體驗課程,是因為本身對餐飲的領域很嚮往,也希望自己將來能往餐飲服務業來發展。也許對書本不是那麼的有興趣,但從這次的體驗中學會更多有關料理的知識和一技之長,更加確定了自己未來的人生方向,也增進了不少自信心與成就感。

 

教育局則指出,藉由職業探索的多元體驗活動,啟發學生的職涯性向,幫助其找到未來就學就業的目標及方向,也讓學生探索各種職業的新貌,進一步發掘自我技能之職業性向發展,掌握未來學習方向。另一方面,也透過「體驗教育」,從中學習到在面臨各種困難環境及阻礙時,所須具備的知識與解決問題的能力,也從活動的過程中激發出信心和毅力,使學生能成為健康、自信,並具備社會適應力之現代青年。

 

教育局表示,藉由此次的多元體驗活動,期能培養自信、勇敢、會思考、有創意的青少年,建立自信心並找出人生的新方向。教育局將持續與各機關單位合作辦理各類高關懷學生多元體驗活動,維護年輕學子們的身心靈健康,營造健康、清新的友善校園環境,讓孩子們快樂學習、健康成長。

 

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