搭著手扶梯，來到唐吉訶德，放眼望去，滿滿的日本商品，生活小物、美妝、零食、泡麵飲料全部都有，民眾慢慢挑選，業者主打24小時不打烊，什麼時候來、想逛多久都不用擔心，不過，位在忠孝新生的分店，無預警宣布要取消24小時。
民眾說，「有時候半夜會過來這邊晃晃，因為這邊24小時啊，趁今天剛好最後一天了，就趕快來逛一下。」
有民眾聽聞消息特別來報到，業者在臉書公布，唐吉訶德台灣2號店，營業時間改為平日早上九點到晚上11點，假日則提早一小時開業。
民眾說，「有一點點可惜，但因為自己比較不會半夜出來買東西，雖然應該也還好。」、「一定是這樣的啊，大家都去日本了啊幹嘛來這裡買東西。」
有人推測是逛的人不多，但其實日本人氣拉麵一蘭拉麵，上個月也取消24小時營業，原因不是缺業績，而是人力有限。
熱騰騰的拉麵端上桌，一蘭拉麵的台北2家門店，改為週一到週四，早上5點至10點休息，週五到週日則維持24小時營業，另外，日本連鎖平價丼飯店，松屋芝山店，從3月開始，營業時間也從每天23小時，改為8小時，週末假期都是公休。
行銷公關專家凱爺表示，「有可能是有所謂的缺工，有可能人潮不如所謂的開幕，又或者是說可能在深夜的消費時段的人潮，也沒有這麼多具體考量之外呢，其他其實在人力的部分缺工，也是一個主要餐廳去結束，所謂午夜營業的部分。」
餐飲業雖然迎來疫後復甦，但還有很多挑戰，需要面對。
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