副總統賴清德、農委會主委陳吉仲，台上現學咖啡杯測，評鑑台灣冠軍咖啡。
喝完咖啡，當然要親自頒發獎狀，表揚咖啡農，這場號稱「咖啡奧斯卡」的COE卓越盃競賽，首次搬到台灣舉辦，前3名得主，竟由同1座莊園1次包辦。
冠軍咖啡農 曾福森說，「我們的定位是在提供一個金三角的消費行為上，我們是台灣生產出來的咖啡，它所有的成本都很高，我們的目標是放在比賽選手的賽動，這一次評審喜歡，應該是豆子甜度夠高，它本身品種的風味都有展現出來。」
臺南東山祖傳3代的龍眼農，特地到嘉義阿里山研發培育咖啡生豆，歷經5年研發，竟然直接創下卓越盃紀錄，而這次競賽，網羅歐美日韓等國際評審，就是要確保台灣咖啡的質與量，都能媲美國際等級。
台灣咖啡產業策略聯盟召集人 林哲豪說，「透過一次又一次的競賽，這樣子再次的肯定，讓咖啡農願意去做進一步的投資，他就有機會成為全職咖啡農，這其實也證明了，其實在這塊土地上面，我們是有機會生產出，高價值的產物。」
MIT的咖啡，每年都會成長3~8%，藉由賽事串聯產業，建構公開透明平台，要將具備生產履歷、有機認證的台灣咖啡，推向國際舞台。
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