2024年11月22日 星期五

掛羊頭賣「豬肉」? 海鮮攤遭控賣假羊肉

遭控海鮮攤業者說,「賣得都是海產,因為我們家其他就是副業,人家叫我們幫他買雞肉我就買雞肉。」

海鮮攤老闆娘,邊搬貨,邊喊冤,因為民眾向平面媒體揭發,說海鮮攤販售的「羊肉」送SGS檢驗,發現裡頭竟不含任何羊肉成分,老闆說上游送來,並不知情。

遭指控海鮮攤業者楊清棋說,「當然很冤枉啊,因為那個我也看不出來啊,上面的部分他們(上游)是說,可能就是因為他們,現在員工也很難請,可能是拿錯了,因為他們什麼肉都有在賣,客人有叫我們就才叫那個東西就對了。」

掛羊頭賣豬肉? 新北海鮮攤賣羊肉遭控魚目混珠

遭指控用豬肉魚目混珠,攤販趕緊澄清,看看這攤海鮮賣的羊肉捲、羊肉片佔總營收不到1%,以2台斤250元的價格賣給快炒店,顏色比較粉,和市售羊肉片2台斤360元來比,1斤相差55元。

投訴人阿國說,「他拿假的出來說是真得,也是賣到240元,這個利潤太大了,他們(穆斯林)一輩子不吃豬,然後被你這樣搞一下。」

 
           

其他肉攤說,「豬肉本身就比較粉,(賣)比較久都看得出來。」

其他攤商透露,真的羊肉色澤偏正紅色,但如果是豬肉,顏色就會偏粉,而新北市衛生局現場查核,發現業者確實有賣羊肉,只是出貨單提供並不完整,詳細狀況還要再查。

掛羊頭賣豬肉? 新北海鮮攤賣羊肉遭控魚目混珠

食藥署北區管理中心主任劉芳銘說,「針對GHP不符合衛生環境,跟它的品管紀錄不完整的部分,經檢視要求它在8月24日,一定要改善完畢,那如果檢驗出來的話,確實是有摻偽的一個情形,除了依《食安法》可以罰標示不實28條,4萬~400萬的一個情形,另外它可以移送刑事案檢方的部分。」

食藥署和新北市衛生局緊急介入處理,業者也說如果客人要退貨會坦然接受,但是不是掛羊頭賣豬肉?檢驗結果要1周後才知道。

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