冰塊、蔗糖,加好加滿,夏天三不五時來杯手搖飲,飲料店1個月就得消耗15桶25公斤重的蔗糖,現在傳出產糖大國印度,10月將禁止蔗糖出口,讓用糖大戶,挫咧等。
飲料業者 呂謀遠說,「幾個月以前,我們的供應商已經跟我們有做一些聯繫,庫存大概用完以後,可能會隨著市場的波動做一些調整。」
雜糧行老闆 劉秀春說,「供應商說最近是說,可能會漲價了一些啦,都會比較現在比較缺嘛,怕現在等到開學的話,小朋友要上課了,要比較多,用量要比較多。」
國內飲料店、雜糧行,紛紛收到庫存告急通知,根據台糖糖價資訊,50公斤精製特砂,25號牌價來到每公斤34.2元,較去年(2022年)多了6元,國際糖價今年(2023年)1~7月,更是漲了24%,受到極端氣候影響,印度甘蔗收成欠佳,牽動國際期貨價,雖說台灣主要向中南美洲、泰國進口用糖,但進價也受衝擊。
台糖砂糖事業部人士說,「因為台灣糖自產的糖不多,糖的用量大概55到60萬公噸,可是自產的大概4、5萬而已,自己種甘蔗去生產的,其他都是要靠外國進口進來,原料糖去重煉的,像我們台糖有20幾萬噸,是用進口原料糖再去重煉。」
面對印度7年來,首度提出蔗糖出口禁令,台糖強調,將配合政府穩定物價,業務用大包糖,小漲14%,小包裝糖維持凍漲,停留在1公斤36元,減緩民生物價的壓力。