2024年11月22日 星期五

只賣28天!東方文華「雅閣」推出大閘蟹饗宴

米其林一星「雅閣中餐廳」大閘蟹饗宴10月16日至11月12日限時登場。(圖/台北文華東方酒店提供)
▲米其林一星「雅閣中餐廳」大閘蟹饗宴10月16日至11月12日限時登場。(圖/台北文華東方酒店提供)

爽吃大閘蟹的季節來了!台北文華東方酒店連6年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣中餐廳」宣布於10月16日至11月12日限時開賣「大閘蟹饗宴」,品項包括灌湯蟹粉小籠包、蟹粉龍蝦水晶絲等,套餐每位5,680元+10%!另外,日前摘下台灣米其林指南二星殊榮的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起則與法國攝影藝廊YellowKorner合作推出「藝饗之旅」住房專案,入住天際別墅、大啖米其林星級早餐,還可收藏YellowKorner限量珍藏!

「灌湯蟹粉小籠包」內含蟹黃、蟹肉,以及金華火腿和花膠熬製成的湯汁。(圖/台北文華東方酒店提供)
▲「灌湯蟹粉小籠包」內含蟹黃、蟹肉,以及金華火腿和花膠熬製成的湯汁。(圖/台北文華東方酒店提供)
「蟹粉龍蝦水晶絲」是將龍蝦肉、蟹肉、蟹黃與濃雞湯一起燉煮成香醇鮮濃的蟹粉,另將大白菜切成細絲,加入濃雞湯燉煮鋪在底部。(圖/台北文華東方酒店提供)
▲「蟹粉龍蝦水晶絲」是將龍蝦肉、蟹肉、蟹黃與濃雞湯一起燉煮成香醇鮮濃的蟹粉,另將大白菜切成細絲,加入濃雞湯燉煮鋪在底部。(圖/台北文華東方酒店提供)
「鮮蟹粉燴脆皮釀花膠」是將蟹黃與蟹肉炒香後,加入濃雞湯燉煮成蟹粉鋪在底部,搭配鑲上蝦漿厚片頂級花膠。(圖/台北文華東方酒店提供)
▲「鮮蟹粉燴脆皮釀花膠」是將蟹黃與蟹肉炒香後,加入濃雞湯燉煮成蟹粉鋪在底部,搭配鑲上蝦漿厚片頂級花膠。(圖/台北文華東方酒店提供)

台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳大閘蟹饗宴將於10月16日至11月12日登場,鄭國雄主廚嚴選每隻重達六兩、豐腴肥美的台灣在地養殖優質大閘蟹,精心設計以大閘蟹蟹肉與蟹黃入饌的套餐,包括灌湯蟹粉小籠包、鮮蟹粉燴脆皮釀花膠、蟹粉龍蝦水晶絲等多道佳餚,每一口都能吃到大閘蟹蟹肉的甘甜、蟹黃的濃郁!而大閘蟹性寒,主廚特別獻上海玉竹瑤柱燉海螺,還有鮑魚燒鵝燜飯及桂花薑茶燕窩,套餐每位5,680元+10%。

慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起至10月30日與法國攝影藝廊YellowKorner合作,推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽。(圖/慕舍酒店提供)
▲慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起至10月30日與法國攝影藝廊YellowKorner合作,推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽。(圖/慕舍酒店提供)
慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起至10月30日與法國攝影藝廊YellowKorner合作,推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽。(圖/慕舍酒店提供)
▲慕舍酒店「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起至10月30日與法國攝影藝廊YellowKorner合作,推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽。(圖/慕舍酒店提供)

另外,位在HOTEL MVSA慕舍酒店B1的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」即日起至10月30日與法國攝影藝廊YellowKorner合作,推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽,以寰宇世界為主題,與YellowKorner精心挑選多達35件國際時尚攝影作品,內容涵蓋城市霓虹、自然山川、超現實藝術創作與時尚人物等,完美融入酒店各場域空間,為旅客注入全新的藝術體驗。

活動期間慕舍酒店同步推出「藝饗之旅」住房專案,即日起至2023年12月20日平日售價25,000元,假日、旺日26,000元,專案內容含入住價值36,800元的「25坪天際別墅」,獨享寬敞舒適的露台眺望都市風景,以及私人露天浴池。房內還精選四幅屢獲國際攝影大獎的德國攝影藝術家Florian Muller的作品,並加贈YellowKorner限量珍藏Jane Birkin的獨家授權攝影藝術作品禮盒套組乙份(價值6,200元)、La Mer護膚套組(價值2,800元)。

**免責聲明:本文為外稿合作單位授權刊登,如對內容有任何疑問,請向原作單位確認。**

 

 
           

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