桃園市大園區公所與勞動部勞動力發展署桃竹苗分署，合作開辦「中西式餐點實務班職前訓練第1期」在地專班，今(30)日舉行開訓典禮。大園區長余誌松表示，此次職訓開分署與區公所合辦先例，培訓地點在大園區「橫峰市民活動中心」，受訓學員免於舟車奔波之苦，節省通勤時間及交通費用，也能提升鄰近地區失、待業民眾的工作技能，達到為民服務之可親性及可近性，感謝分署至大園開班。
余誌松提到，此次招生以在地民眾為主，優先錄取中低收入戶、新住民、中高齡及二度就業等弱勢民眾，經公開招生及分署完成面試後，正取20位及備取5位學員，對象包含中高齡者8名、新住民5名、身心障礙者1名、二度就業婦女1名、長期失業者3名、非志願失業者1名以及一般身分1名，期待學員們積極學習、努力吸收專業技能，為自己開創精彩的職涯未來。
余誌松表示，在20位參訓學員裡，中高齡者有8位，這也因應台灣將於2025年邁入超高齡社會，加上少子化問題日趨嚴重，未來勞動市場必將面臨勞動力不足之窘境，在此也呼籲民間企業及公司商號，妥善運用中高齡勞動力來補其不足，且中高齡者具備工作經驗、人生歷練與穩定性高等優勢，再透過專業職業訓練，更能展現活力新價值。特別感謝立委黃世杰立委及市議員游吾和、徐其萬從中溝通與協調，再再體現該區民意代表對大園區各項福利推動之重視。
桃竹苗分署副分署長劉玉儀提到，培訓期間自今日起至12月7日，共計189小時專業訓練，課程內容有餐飲業行銷管理、食品衛生知識與法規、烘焙製作計算、中西式餐點製作實務等學科及術科實技操作。在中西式餐點、烘焙點心製作，可學習到餐點及烘焙點心成品的製作技巧，對於結訓後有意願從事餐飲企業或烘焙點心之學員均有所助益。
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