白蛋一顆接一顆,民眾挑蛋挑得仔細,趁著蛋價便宜,趕快買。
有民眾表示,以前買大概快要100塊,現在可能少個5塊,也有民眾說,都是生活必需品,該吃的漲價也得買,降價也得買。
民眾很有感,因為缺蛋時,價格一度飆到60多塊以上,但現在供給逐漸穩定,台北市蛋商公會宣布,產地價調降2元,每台斤來到38.5元,批發價也跟進,從9號起,從每台斤50元調降為48元,蛋價已經連3周下跌。
蛋行業者劉秀春表示,買氣很差,不是說降價,買氣就會比較好,因為大家都是苦哈哈。
業者抱怨買氣太差,受到進口蛋爭議影響,多數消費者對於雞蛋疑慮沒消除,加上學校營養午餐禁用液蛋還沒恢復,市場買氣不振,導致庫存蛋越剩越多,和缺蛋時相比,實在差很大。
台北市蛋商業同業公會常務理事劉威志表示,以往中秋過後天氣慢慢轉涼,其實買氣會慢慢回升才對,可是今年不知道為什麼,也有可能是進口蛋的爭議,造成民眾對這個雞蛋這個產業可能有所疑慮的關係還是怎樣,然後加上之前因為液蛋 一些團膳都禁用所以到現在為止,好像買氣都一直沒有上來,都還算蠻嚴重,可能生意應該都跟以往比起來至少掉了兩三成以上。
進入冬季,原本該是雞蛋需求旺季,但罕見遇到旺季不旺、需求低迷,蛋商公會則呼籲,暫停使用液蛋的學校營養午餐可以安心使用蛋液,也請民眾安心吃。
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