杏包菇、牛肉、香菇通通來一串，經過高溫碳烤，香噴噴的串燒，準備送進嘴巴裡。串燒品牌焦糖楓，年底大方回饋員工，針對店長祭出年終獎金最高6個月。
焦糖楓店長小朝說：「這樣的制度對餐飲來講算是蠻不錯的，做餐飲的朋友，好像蠻多沒有領年終。」
焦糖楓創辦人暨執行長陳妍霖：「去年開始幫店長規劃年終的部分，今年直營店更多了，預計發放到7位數字。」
解封之後，外食潮復甦，帶動餐飲業績強強滾，剛舉辦尾牙的王品集團，年終加特別獎金也有1.5個月，加上每月獎金，門市員工平均領3.1個月，店長最高領17.6個月。
王品董事長陳正輝12月14日說：「我們已經連續17個月都是營收破歷史新高，也看到整個營業曲線、獲利跟整個進程是越來越好的，我覺得明年應該跟今年差不多。」
米炭火燒肉餐飲集團秘書 鍾佩殷說：「我們這個品牌都是依每個月的營業額達標的方式，去提撥年終獎金，人力短缺是每個行業面臨的問題，留才是最主要主力的工作。」
最近業者陸續公布年終方案，除了焦糖楓、王品和，米炭火燒肉店長年終上看19個月，員工則有3個月以上，漢來美食年終加績效最高2.5個月，瓦城固定1個月，另外設有月獎金和季獎金；饗賓集團和乾杯雖然還沒公佈，但明年都打算調薪，也讓餐飲業員工可以過個好年冬。
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