寒冬來襲冷颼颼，歲末前夕桃園市政府衛生局將在12月30日上午10時至下午6時於藝文特區展演中心藝文廣場舉辦「火鍋嘉年華」，推廣民眾認識桃食安心資訊平台，現場攤位包含經典火鍋市集、知名食品業者、地方特色店家等大品牌雲集；活動當天完成互動遊戲也可獲得美食園遊券與摸彩券，除了精彩互動遊戲還有藝人舞台表演，熱情邀請民眾共襄盛舉。
衛生局提到，此次「火鍋嘉年華」活動及獎品相當豐富，有邀請知名樂團原子邦妮、Funky girls舞團熱鬧表演、還有MOMO家族泡芙姊姊帶動親子唱跳，同時舉辦「食安知識搶答」、「食安小超市」等趣味互動遊戲，大啖美食還能同步獲得食安知識與好禮。衛生局自今年底展開桃食饗宴好康多重奏，除了「火鍋嘉年華」一日活動之外，更與在地優質溯源餐廳合作美食券消費，即日起民眾只要到桃食安心資訊平台官網首頁，點選連結參與「店家推廣王」並完成指定活動即可獲得美食券與摸彩卷，美食券使用自即日起至明年1月31日止，可於桃園數百間優質溯源餐廳使用，名額有限領完為止，趕快把握機會。
衛生局表示，熱呼呼的火鍋被奉為國民經典美食，衛生局為推廣食安、強化餐飲業食材溯源，今年輔導評核桃市火鍋業者200家門市，將在火鍋嘉年華活動現場頒發優級標章，也會在桃食安心資訊平台公布通過餐飲衛生評核優、良級業者，讓消費大眾用餐時放心選擇優質店家，同時更可安心享用美食。
衛生局也提及，火鍋嘉年華現場，將會有直播摸彩活動，除了公布此次最受歡迎的人氣店家，還會公布參與活動民眾摸彩獲獎結果，將抽出Gogoro2名、iphone 15 pro3名、Dyson吸塵器等總價超過50萬的超值好禮，最新消息歡迎關注衛生局「桃食安心資訊平台」，衛生局邀請各位12月30日到火鍋嘉年華，一同共度美好「食」光。
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