豬大骨、蔬果,還有各式辛香料,越南河粉高湯至少要熬煮5個鐘頭,迎接台北信義區年度盛事”跨年煙火”,十幾名員工,清晨6點就開始備料,醃肉、切火腿,老闆娘領軍全體員工進入作戰狀態,畢竟餐廳在當地開了20幾年,對於跨年忙碌再熟悉不過。武鼎越豐業者黃嘉馨表示:「跨年日備貨量比平常多一倍到兩倍,像是我們的法國麵包平常賣可能80個,跨年就可能賣到100多到200個。」
另一間人氣米粉店,也是一早就開始備戰,這回跨年正好碰上周末,老闆預估生意會比往年更可觀。胡饕米粉湯店長黃甯傑表示:「所有員工都要上班,我們備的貨量大約是平常的二到三倍左右。」連續兩天全體總動員,元旦開始,老闆得付更多薪水!
因為基本工資1月1號起從26400元調整為27470元,預估179萬名勞工受惠;時薪也從176元調升到183元,這回元旦連假工讀生立刻有感;軍公教超過73萬人調薪4%。普通上班族,還有減稅小確幸!從19.6萬調升到20.2萬,約235萬戶受惠;伙食費免列薪資所得額增加到3千元,明基本生活費年5月報稅,全民可收207億減稅紅包。全球高通膨讓大家荷包縮水,政府元旦新制發紅包,試圖要減輕全民壓力。
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