高市衛生局前日接獲雲林縣衛生局通知，雲林縣濟生公司的辣椒粉含有禁用的蘇丹紅色素3號，部分流入高雄市。該批產品中的8公斤被用於製造「蝦味先 香辣口味」，現已責令下架。此事件牽動全國，新竹縣衛生局展開大規模稽查，共下架174包相關產品。
根據衛生局報告，雲林縣濟生公司的辣椒粉被發現含有蘇丹紅色素3號，該色素被認為可能具有致癌性。高市衛生局隨即行動，追查發現8公斤不合格的辣椒粉流向了裕榮食品公司，這些辣椒粉被用於製造「蝦味先 香辣口味」產品。衛生局已下令裕榮食品公司立即下架相關產品，並通知全國各縣市相關通路下架。至於消費者，如果購買了有效日期為2024年9月8日至2024年10月2日的「蝦味先 香辣口味」，應持發票及產品向原購買商提出退換貨。
受事件影響，全國各地衛生機構也展開行動。新竹縣衛生局隨即展開稽查，對10家店家進行檢查，統計共下架174包相關產品。衛生局表示，將持續追查事件的下游產品，並呼籲業者切實遵守法規，確保食品安全。
這起事件再次引發了對於食品安全的關注。衛生局呼籲消費者保持警惕，購買食品時應仔細檢查標籤，避免購買不合格產品。同時，衛生局也將加強對於辣椒粉等食品的檢查力度，以確保市民的飲食安全。
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