星宇航空今（16）日正式開闢富含人文、藝術、時尚、商業以及豐富美食選擇的繁榮城市「香港航線」，首航班機JX231於上午8時21分啟航，在近300位旅客的見證下完成灑水儀式，於上午9時38分許抵達香港，香港國際機場也以灑水儀式，熱烈歡迎搭乘首航班機的旅客抵達香港。
星宇航空表示，台北首航活動於桃園國際機場第一航廈A8登機門舉辦，星宇航空與香港旅遊發展局為了這別具意義的首航班機共同訂製印有Hong Kong字樣的限定款帆布包，搭配由台灣插畫家繪製的香港著名地鐵站牌、維多利亞港夜景、和叮叮車，印製成繡布貼讓首航旅客親自DIY，創造屬於自己的港味帆布包，「袋」著它到香港把各式名勝物產帶回家。此外，香港電車公司特別提供電車模型鑰匙圈吉祥物叮叮貓玩偶，盼旅客能乘搭叮叮車漫遊香港島，體驗這經典的訪港行程。
星宇航空也提到，香港首航活動於24號候機室揭開序幕，由星宇航空空服員與現場旅客一同持手拿牌合影留念。星宇航空攜手台灣高鐵贈送首航班機旅客高鐵假期500元遊抵用券，「高鐵假期」是搭乘高鐵環島的首選，高速慢活，讓旅客快快抵達慢慢玩，產品包含高鐵來回車票，搭配住宿、租車、樂園、美食、深度旅遊體驗等，旅客可依照自身需求選擇展開一趟難忘的環島旅遊新體驗；同時由在地知名質感保養品牌「SAWAA」，特別精選旅人保養護膚組，以自然的純粹探索旅程的美好，也歡迎旅客走進福爾摩沙這座自然孕育出的美麗之島，以及由交通部觀光署香港辦事處特別準備的Just breathe山海系列二合一聞香棒，用香味展開一段寶島旅程。
星宇航空提到，星宇香港航線每日兩班飛航，目前全球航網包括由台北飛航洛杉磯、舊金山、河內、峴港、胡志明市、富國島、香港、澳門、檳城、吉隆坡、曼谷、清邁、東京、大阪、福岡、札幌、沖繩、熊本、仙台、名古屋、函館、新加坡、宿霧、克拉克等共24個城市，以及由台中飛航澳門、峴港、高松共3個城市，涵蓋美、亞洲地區共27條航線。此外，星宇航空機隊持續擴張，目前有13架A321neo、5架A330neo及5架 A350-900，共23架航機。
