嘉義縣是全台牡蠣最大產地，年產量8194公噸，占全台49％，受凱米颱風衝擊，牡蠣產業受創嚴重，推估有8400棚浮筏蚵棚受害，損失金額恐達1億6200萬元；另彰化牡蠣、文蛤養殖災損約4億7000萬元，其中牡蠣1500棚，災損程度約8成，中秋旺季恐現供應缺口。
受強颱「凱米」肆虐，嘉義縣查估沿海養殖牡蠣損失金額達一億六千兩百萬元，縣長翁章梁昨到東石關心災損時強調，農業部前天已公告嘉縣為魚塭養殖及牡蠣養殖全品項辦理救助及低利貸款地區，請漁民八月七日前向所在地公所申請；蚵棚受創嚴重，蚵農嘆說「心血付之流水，中秋節恐無牡蠣可賣」。
縣府農業處指出，符合規定受災蚵農可獲現金救助，浮筏式蚵棚每棚六千元、平掛式蚵棚每公頃三萬三千元；低利貸款浮筏式蚵棚每棚最高四萬元、平掛式蚵棚每公頃最高廿萬元，前半年利息由政府全額補貼。
陳姓蚵農說，倖存的牡蠣也還無法採收，雖產量銳減，考量消費者負擔，目前一台斤約漲十元，尚未能填補損失；中秋節烤蚵需求量大，但不敢接訂單，屆時有多少賣多少，量少價昂在所難免。
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