113年桃園最具特色的黑毛豬,油花豐富、肉質柔軟、皮厚Q彈、沒有腥味,深受市場喜愛,去年現場推出搭配楊梅冠軍米料理成頂級黑毛豬滷肉飯,今年開發桃園黑毛豬伴手禮,內容有中秋節烤肉必備高粱香腸及頂級松坂肉、五花肉及里肌肉,這絕對是送禮自用兩相宜的伴手禮,現場有桃園黑豬肉版炸豬肉排、滷肉飯及貢丸湯,邀請民眾免費一起品嚐。
桃園畜牧年產值逾45.7億,穩居北台第一,楊梅區是桃園市重要畜牧業生產地之一,本次活動於楊梅富岡運動公園舉行,推出油花豐富、肉質鮮美的桃園特色黑毛豬肉料理,現場有桃園黑豬肉版炸豬肉排、滷肉飯及貢丸湯,只有今日吃得到桃園黑毛豬,邀請民眾免費一起來品嚐。另外去年世界客家博覽會開幕最火熱鮮嫩多汁的「國產炸雞排」亦移師到本次活動,並增加「炸雞翅」歡迎來賓一起搶購。
桃園市政府今年輔導楊梅區農會推廣仙草系列新產品如仙草放山雞、仙草排骨,現場規劃多項農畜產品展售、精彩表演樂團表演、親子互動及趣味等活動,另外推出仙草放山雞、仙草排骨、仙草冰淇淋、保久乳等多項產品限量好康大特賣,同時開放10組烤肉,讓民眾來場享受味覺及聽覺的饗宴。
在中元節來臨前夕,藉由本次活動用行動支持購買在地農畜產品,並歡迎民眾一邊享用烤肉美食並聆聽美妙的音樂及表演。下周8月24日市政府於富岡舉辦「鐵路藝術生活節」,楊梅區農會位於富岡車站旁邊「伯公岡25糧倉」,販賣該會及各地農特產品,還有文青咖啡廳,歡迎大家來趟富岡體驗農遊輕旅行。