2024年09月17日 星期二

北榮桃分院「桃喜居」舉辦烤肉火鍋派對 長輩開心享用美食過中秋

中秋節是台灣社會非常重要的傳統節日,象徵著團圓,相關的習俗活動包括祭祖、賞月、吃柚子、吃月餅,以及大家期待的烤肉。隨著中秋佳節腳步的到來,台北榮民總醫院桃園分院附設「桃喜居日間照顧中心」特別策劃,舉辦了一場專為中心內長者設計的烤肉火鍋派對。這不僅是一場美食的盛宴,更是促進長者之間交流、分享與團圓的絕佳機會,讓每位參加者都能感受到節日的溫暖與喜悅。

「桃喜居」特別策劃,舉辦了一場專為中心內長者設計的烤肉火鍋派對。圖:北榮桃分院提供

北榮桃分院提到,每到中秋節,大家都特別期待烤肉環節。前置作業期間,長輩們興奮地討論著烤肉的任務分配,認領任務的聲音此起彼落「我負責洗菜」、「我負責切」、「我負責烤肉」。討論過程中,長輩們分享著過往的烤肉經驗和技巧,交流怎麼烤才能熟透而不會「臭火乾」,可以看到他們眼中流露出的專注和期待。

 
           
長輩們興奮地討論著烤肉的任務分配,認領任務的聲音此起彼落。圖:北榮桃分院提供

北榮桃分院表示,「桃喜居」精心佈置了場地,營造出溫馨的氛圍,並用心準備豐富的食材及時令蔬菜,以確保每位長者都能在舒適愉悅環境中,享受到健康、美味的佳餚。長輩們在活動中互相打招呼,分享彼此的故事,增進友誼,氣氛熱烈而融洽。

 
           

北榮桃分院說明,烤肉和火鍋烹煮的過程中,長者們各個親自參與,體驗烤製的樂趣。當烤盤逐漸升溫,香氣四溢的烤肉在上面滋滋作響時,大家的眼睛都亮了起來。每位長者都能把自己喜歡的食材放在烤盤上,互相幫忙,邊烤邊聊天,分享烹飪的秘訣和趣事,甚至可以一起比賽,看誰能烤出最美味的食物,這樣的互動不僅讓大家感受到美食的魅力,更加深了彼此之間的聯繫。

北榮桃分院長彭家勛說,此次烤肉火鍋派對不僅讓長者們享受了美食,更重要的是增進了彼此之間的情感聯繫,讓大家在歡笑中度過了美好的時光。他也強調,關懷長者的身心健康是醫者的使命,而這樣的派對正是促進社交互動、提升生活品質的重要方式。他鼓勵大家繼續參加類似的活動,讓每個人都能在快樂中享受生活,並期待未來能創造更多這樣的機會,讓大家共同慶祝生活中的每一個美好時刻。

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