上(5)月29日,台灣虎航(6757)正式開通桃園機場,與日本鳥取縣「米子機場」的直飛航班。為此米子市政府特別在6月3日,為全市36所公立小、中學校的營養午餐中,提供台灣代表性的鄉土料理,讓當地孩子們透過美食認識台灣!
這項特別的營養午餐企劃,由米子市政府主導,旨在讓學生透過飲食體驗台灣的獨特文化。6月3日,該市提供給公立小中學的學生午餐,菜色包括「滷肉飯」、以及用白蘿蔔慢火燉煮的「蘿蔔湯」,另外還有涼拌小黃瓜,以及日式營養午餐必不可少的牛奶。
據NHK報導,當天在米子市內「就將小學(就将小学校)」,一名來自台灣、目前居住於松江市的國際交流員葉可全,特地前往三年級學生教室,向孩子們介紹料理背後的文化故事。葉可全表示:「能夠讓孩子們透過這樣的機會認識台灣、喜歡台灣,我真的很開心。也希望他們未來對台灣的傳統文化有更多興趣。」
一名小學女生開心地分享:「湯有點辣,但又帶點甜甜的味道,我覺得好好吃!長大以後我想去台灣旅行,還要吃更多不一樣的台灣料理!」孩子們邊吃特別的台灣風格午餐,邊露出滿足笑容,熱烈討論著這場異國風味之旅。
鳥取縣位於山陰地區,人口僅60多萬,是全日本居民最少的縣;境內不僅有知名的「鳥取砂丘」,另外也是《鬼太郎》作者水木茂,以及《名偵探柯南》作者青山剛昌的家鄉,縣內也有兩部知名作品的博物館;鳥取縣因地處偏遠、交通不便,是「觀光公害」相對輕微的地區。
【原文出處】桃園-鳥取直飛開航!米子市「台灣營養午餐日」 向學生介紹台灣
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