薄荷巧克力醬抹在麵包上常見,但當它和生菜、炸雞一起出現在漢堡裡,還真讓人忍不住多看兩眼!日本近期掀起薄荷巧克力風潮,早餐店從可頌、貝果一路延伸到重口味漢堡,也有連鎖速食店,推出珍珠奶茶漢堡、美式熔岩起司排雙牛堡,挑戰民眾接受度。
日本掀起薄荷巧克力旋風,抹醬加進貝果、可頌,還能想像,但加了生菜、炸雞的芝加哥堡,最後也抹上一大勺薄荷巧克力醬,這什麼口味!

民眾:「可能不會(嘗試)吧,因為這個看起來比較像是正餐,可能用點心的話會比較適合。」
民視記者唐詩晴:「你吃過薄荷巧克力冰淇淋,但不見得吃過加了薄荷巧克力的漢堡,直接吃給你看,鹹甜滋味真的有點特別,但像這種混合版的美食還有另一家。」
手打牛肉排、炸雞排,上面淋上奶橘色醬料和黑珍珠,經典手搖飲珍珠奶茶,搖身一變,成為漢堡內線,衝擊味蕾。

連鎖漢堡店員郭小姐:「口感是吃起來鹹鹹甜甜,因為我們是奶茶加起司,那起司本身有一些味道比較特別,昨天大概備10到15份我們都賣完了。」
濃郁系漢堡新品再加一,帕瑪森起司排,外酥內軟,切開來,熔岩起司快要爆漿,大口咬下,和牛肉排,蔬菜混合,形成豐富口感。
民眾:「我覺得吃起來蠻不錯的,就是跟起司片比起來的話,因為它是好像是炸的排,吃起來起司味會比較重,對我蠻喜歡吃起司的,所以這個算是有打到我的感覺。」
怕熱量超標,切達起司片雙牛堡,一樣很有滿足感,漢堡新品推陳出新,就是要搶攻一年兩千億元的早餐商機。
【原文出處】薄荷巧克力混搭漢堡 鹹甜滋味顛覆味蕾!
免責聲明:本文為外稿合作單位授權刊登,如對內容有任何疑問,請向原作單位確認。