許多人對於飯後剩下的魚刺、雞骨頭等如何丟棄仍存在誤解。魚刺與肉骨頭並非廚餘,而是屬於一般垃圾。如果將這類骨頭誤投入廚餘桶,可能對養豬場的豬隻造成傷害,也有可能危及處理廚餘的工作人員安全。正確的做法是將骨頭裝入專用垃圾袋,交由循線垃圾車回收處理。

目前台灣並未全面禁止使用熟廚餘餵養豬隻,但為防止非洲豬瘟疫情擴散,所有取得再利用檢核許可的養豬場,都必須將熟廚餘經過高溫蒸煮處理(溫度達90度以上且持續1小時),才能用於豬隻飼養。因此,民眾切勿將廚餘隨意丟棄或直接餵食給豬隻,以免防疫出現漏洞。
為了維護廚餘回收再利用的效益,呼籲民眾務必做好垃圾分類,將魚刺、骨頭等非廚餘物品放入專用垃圾袋中交由垃圾車處理。正確的分類與處理,不僅保護養豬產業,也維護整體環境與公共衛生安全。