2025年10月22日 星期三

非洲豬瘟首例病毒來源?他猜「月餅」釀禍

5317295 PH

台中市梧棲區養豬場爆發國內首例非洲豬瘟疫情,震撼全台。農業部隨即宣布全面禁止廚餘養豬,防堵疫情擴散。對於病毒可能的來源,中華民國養豬協會理事長潘連周推測,疫情極可能與廚餘有關,「或許有人偷偷從境外帶回月餅、香腸或臘肉,經廚餘流入養豬場,才釀成感染。」

非洲豬瘟雖然不會傳人,但對豬隻影響甚大,非洲豬瘟病毒存在於環境時間可在冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天、豬舍1個月、糞便室溫11天,並具有高度傳染力,且不分品種、年齡,家豬和野豬都可能被感染,病程進展極快,會出現高燒、皮膚泛現紫色斑點,並伴隨全身多處臟器出血,死亡率達100%,且目前並無疫苗。

潘連周表示,目前全台共有435戶養豬場、約550萬頭豬,其中約有8%、46萬頭以廚餘餵養,一旦汙染廚餘進入廚餘循環鏈,「豬吃下去就來不及了」,因此禁令是防疫必要手段。

至於為何台中市梧棲區養豬場爆發國內首例非洲豬瘟疫情,潘連周認為極可能與廚餘有關,他推測該場規模較小,蒸煮溫度或未達標準,導致病毒未被完全消毒,加上中秋節後可能有民眾自境外偷帶入月餅、香腸、臘肉等肉製品,經過廚餘流入飼料鏈,被豬吃下後感染,進而導致疫情出現。

至於疫情是否擴大,潘連周認為,距離疫情發生已數日,尚未出現新案例,是「好現象」。協會將持續與政府合作防疫、滾動檢討政策,「等疫情過去,再一起討論廚餘養豬的未來方向。」潘連周也提醒,防疫視同作戰,「若養豬產業倒下,台灣上百萬從業人員的生計都會受牽連。」

更多三立新聞網報導
非洲豬瘟首例全台禁宰!「關鍵期內」再爆疫情 農業部恐延長管制
非洲豬瘟來襲!全台禁運禁宰「改吃冷凍肉」能吃多久? 農業部揭庫存量
爆非洲豬瘟「全國緊急禁宰禁運」豬肉將漲價鬧荒? 農業部回應了
非洲豬瘟侵襲!家長焦慮爆棚「學校營養午餐怎辦」 國教署回應了

免責聲明:本文為外稿合作單位授權刊登,如對內容有任何疑問,請向原作單位確認。

spot_imgspot_imgspot_img

相關新聞

即時新聞

頭條新聞

熱門新聞