近日彰化驗出雞蛋內芬普尼超標，政府單位緊急下架問題雞蛋。不過卻有部分雞蛋早就流入市面，甚至已被民眾吃下肚，此消息一出，引發軒然大波。雖然專家學者已明確指出，即便誤食毒雞蛋，也因劑量輕微，並不會對人體造成急性的危害。但對於消費者來說，在這種「已把毒素吃下肚，被迫中獎」的窘況、或「購入未出事的產品，卻可能還會遇上食安漏洞」的雙重夾擊下，消費者該如何重拾對商品的信心、平復內心情緒並吃得安心健康？桃園張老師教大家調整思維，從恐慌到吃得安心健康。
桃園張老師表示，面對食安風暴，容易使消費者產生強烈的焦慮感。焦慮是一種常見的情緒狀態，是人們對尚未發生、面對可能潛在威脅時所產生的負向的感受。適當的焦慮，可以幫助人們預防或規避風險；但過度的焦慮，會導致心理與生理承受額外的負擔。若長期難以放鬆，並影響到日常生活和睡眠品質時，應正視這份不舒服的感受，並調整自己的思維模式，讓自己回復到較理性的狀態。
桃園張老師進一步提到，為了重拾對商品的信心、平復內心情緒並吃得安心健康，建議大家可以採續以下幾個策略。首先，可持續選擇選擇有良好溯源機制、符合檢驗標準的商品；食安事件發生時，可選擇性閱讀官方或權威機構提供的相關資訊，避免被不實資訊跟恐慌淹沒；若真的因此受到實質損害，應積極捍衛自身權益；最後，若情緒需要出口，可接納焦慮的存在，並嘗試正向思考及轉念。
桃園張老師表示，雖然人們可能無法做到「滴水不漏」，但事前多一份注意，絕對比事後補救更能讓人心安。提醒民眾，如果發現這份焦慮不安的情緒難以平復，甚至影響到日常生活與自我調節能力時，尋求專業協助是絕對必要的。張老師基金會長期關注社會大眾的心理健康，並提供專業的心理輔導服務。可撥打1980輔導專線，中壢中心代碼21(中華電信用戶免付費)，由專業義務張老師傾聽心聲，陪伴民眾度過每一個需要支持的時刻。
