
想養好皮膚,除了勤擦保養品,飲食也很重要。營養師高敏敏表示,高油、高糖、高鈉、加工多的食物,長期吃下來會讓身體處在慢性發炎狀態,肌膚修復力也會跟著下降,保養品一罐接一罐,卻發現膚況還是容易暗沉、乾燥、看起來顯老,特別是敏感膚質的人,只要飲食吃錯,促進發炎反應,膚況就更容易不穩。她並點名10大毀膚、養膚食物,教大家透過飲食吃出好膚況。
高敏敏在臉書點名10大毀膚食物,首先是「拉麵」,高油高鈉會促進慢性發炎,老化速度加快;「酒精」會加速水分流失,提升氧化壓力,細紋更易提早出現;「火腿」加工成分多,增加氧化壓力,會傷害肌膚彈性;「蛋糕」高糖容易引發糖化反應,破壞膠原蛋白結構;「披薩」的油脂加精製澱粉,讓肌膚長期負擔過重;「白麵包」升糖速度快,促進糖化,使肌膚鬆弛感增加;「糖果」含過量糖分,會加速膠原與彈力流失;「巧克力」高糖高脂,會增加氧化壓力,促進老化反應;「乳製品」若過量攝取,恐影響發炎反應,加重老化負擔;「可樂」高糖低營養,不利肌膚代謝與修復。
高敏敏也推薦10種抗氧化、抗發炎、幫助修復的養膚食物。首先是「酪梨」,富含好油脂,幫助皮膚鎖水,具穩定屏障功能;「鮭魚」含Omega3脂肪酸,有助降低皮膚發炎;「藍莓」抗氧化力強,可減少自由基對肌膚傷害;「高麗菜」含植化素支持肝臟解毒,幫助代謝老廢物質;「綠茶」含茶多酚,抗氧化又抗發炎,對敏感膚質很加分;「花椰菜」富含維生素C,支持膠原生成與修復;「蘋果」含果膠幫助穩定腸道,間接讓膚況更穩定;「檸檬」可補充維生素C,支持皮膚修復能力;「杏仁」的維生素E可幫助延緩肌膚老化;「番茄」的茄紅素可抗氧化,保護肌膚免於環境傷害。
高敏敏表示,而是每天飲食慢慢累積,與其一直換保養品,不如先檢視餐盤裡放了什麼。吃對食物,就是最根本的養膚保養。





