桃園市一家以濃厚雞白湯聞名的拉麵店，近日深陷網路造謠風波。有網友在社群平台指稱，有離職員工向其爆料該店湯頭是使用「化學調味料」營造濃郁感，更強調自己已吃過三次，引發熱烈討論。對此，店家打破沉默發文澄清，強調每一碗湯頭都是使用平均555g的全雞、雞骨及雞腳悉心熬製而成，對於熱愛料理的人而言，此種造謠是莫大的羞辱。
店家曬出製作過程的照片並指出，化學調味精只能提升表面鮮味，無法取代天然肉質散發的雞本味。造謠者事後已道歉也關閉帳號，但一方面說是自己主觀認定，卻又推卸責任給「聽說」；一方面說自己無意傷害店家名譽，卻又從去年就開始散佈不實，這種行為店家雖不想與之糾纏，但損害已經造成，所以特地出面澄清。
此外，針對部分網友質疑工作人員戴手套後又接觸噴火槍、雪平鍋等餐具，恐有衛生疑慮。店家也詳盡解釋，每位員工皆佩戴經消毒的專用擦手毛巾，且擺盤區的水龍頭配置可殺菌的臭氧水，桌上亦備有次氯酸與酒精隨時噴灑，消毒次數頻繁。
澄清文發出後，吸引大批忠實老饕留言力挺表示，「老闆每天準備這麼多材料，用心竟然被攻擊，太心疼了！」更有網友笑稱要「用新台幣下架它，即便需要排隊也願意支持」，也有其他網友支持店家提告，希望讓造謠者學會教訓。
