
記者鄭玉如/台北報導

根據疾管署統計,18日因類流感與腹瀉至急診就醫人數超過6千人次,其中腹瀉群聚案件以「諾羅病毒」為主。營養師曾建銘指出,除了常見的諾羅病毒外,感染輪狀病毒也可能引發腸胃不適。感染期間掌握2大原則「防脫水、腸胃休息」,幫助身體恢復,此外別飲用市售的高糖運動飲料,腹瀉反而會更嚴重。
曾建銘在臉書指出,諾羅病毒與輪狀病毒雖常被搞混,但實際上攻擊的部位並不同,飲食照護原則也各有差異。以諾羅病毒為例,主要攻擊腸胃道,傳染力極強,往往全家接連感染,典型症狀為「劇烈嘔吐」,接著出現水狀腹瀉。至於輪狀病毒,同樣主攻腸胃道,好發於5歲以下嬰幼兒,特徵是「嚴重水狀腹瀉」,常帶酸臭味和發燒。
曾建銘建議,腸胃炎型感染照護,應以「防脫水、腸胃休息」為主。先禁食再補水,狂吐時先禁食1至6小時,幫助腸胃休息。直到不吐後,小口慢慢補充「藥局的口服電解液」,但不要攝取市售的高糖運動飲料,過高的糖分會造成滲透壓,反而拉得更嚴重。
飲食方面選擇溫和低渣飲食,例如「香蕉」補充流失的鉀離子、「白飯或白粥」提供好消化的能量、「蘋果泥」中的果膠幫助糞便成形、「白吐司」是不油膩的碳水化合物。盡量避開攝取「牛奶」、「乳製品」,由於腸黏膜受損會有暫時性乳糖不耐,還有「高油、高糖、辛辣物」。
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