拉拉山水蜜桃產季到！創新品牌桃釀咖啡首度亮相

每年6月至8月迎來桃園市復興區拉拉山水蜜桃的黃金盛產季。桃園市復興區公所為推廣在地優質農特產與觀光能量，於今(28)日盛大舉辦「水蜜桃推廣系列活動」記者會。復興區長蘇佐璽、桃園市政府秘書長溫代欣、風景區管理處處長廖育儀、財團法人璟都有愛慈善基金會總經理高林風，以及桃園市議員陳治文、蘇偉恩等多位貴賓皆親臨現場，共同宣布萬眾矚目的「水蜜桃公主選拔決賽」將於7月4日在拉拉山上巴陵停車場隆重登場。現場更首度發表結合永續思維的創新品牌「桃釀咖啡」，展現傳統文化與綠色創新兼具的地方創生實力。

今日記者會由歷屆水蜜桃公主組成的動感團體「T-STARS」帶來熱力舞蹈，為活動揭開精彩序幕。隨後，今年入圍決賽的6位水蜜桃公主，身穿由復興區在地超過10年資歷的資深工藝師精心設計的泰雅族傳統服飾登台走秀，完美演繹原鄉文化之美。此外，活動更特別邀請來自越南、緬甸、馬來西亞、印尼、菲律賓及中國大陸等新住民朋友，穿著各自的國家傳統服飾共同登台，與泰雅文化相互輝映，展現復興區多元文化的包容性與國際視野。

除了經典的水蜜桃產業，精品咖啡的跨界合作成為今年的一大亮點。為解決水蜜桃產季過於集中、次級果去化的農業挑戰，並進一步提升在地咖啡產值，財團法人璟都有愛慈善基金會攜手復興區公所與復興區農會，委託鑪集國際有限公司，成功研發出兼具永續精神與地域風味的創新品牌——「桃釀咖啡」。該品牌運用先進的「水蜜桃共發酵技術」，將高山水蜜桃的甜美與在地精品咖啡完美融合，不僅實質解決農產去化問題，更是綠色經濟與地方創生的完美實踐。

評鑑、選拔、走秀與抽大獎的熱情之夜記者會最高潮由復興區長與全體貴賓共同拉開布條，正式啟動「水蜜桃揭開儀式」，象徵年度盛會全面開跑。7月4日活動當天將集結優質水蜜桃評鑑、熱血的公主選拔決賽、精彩的跨國走秀及驚喜抽大獎活動。復興區公所熱情邀請全國民眾親自走訪拉拉山，共襄盛舉這場兼具舌尖美味與文化深度的盛夏慶典。