桃園市長鄭文燦27日上午出席「2020龍岡米干節-廚藝小旅行活動體驗」特別換上雲南傳統服飾，動手做「涼拌木瓜絲」料理給現場民眾品嘗，並透過直播與網友分享。鄭文燦表示，這是他第一次嘗試做「涼拌木瓜絲」，運用在地新鮮食材加上獨特調味，異國美食在台灣也能變化出不同特色，且符合台灣消費者的口味。
鄭文燦指出，廚藝小旅行是很棒的體驗活動，可以展現魅力金三角豐富的一面，龍岡米干節已經成為當地商圈重要活動，透過一系列美食、文化及表演活動，帶動當地商圈人氣並成為觀光亮點。
鄭文燦強調，除了舉辦異國美食廚藝大挑戰，主辦單位也安排貴賓體驗雲南歌舞，桃園城市吉祥物ㄚ桃、園哥和新竹市吉祥物河馬樂樂也一起隨著音樂搖擺，氣氛相當熱鬧。
