一箱箱冷凍蝦運抵倉庫,堆高機進進出出,很快就將堆成了一座小山,從標籤來看,產地通通來自宏都拉斯,因為兩國貿易有83%都是白蝦,現在宏都拉斯轉投中國懷抱,會不會讓進口白蝦出現缺貨潮?
水產進口商執行長顏志杰說,「白蝦這個品種來講台灣的總需求量,有70%是靠進口有一半是來自於,宏都拉斯跟尼加拉瓜,(自產和進口價差)差了快1倍喔,進口成本的增加會轉嫁到消費者身上。」
眼看不只白蝦進口大國-尼加拉瓜,現在宏都拉斯也可能斷交,進口商只能期盼,政治歸政治、商業規商業,不過農委會統計,台灣自產白蝦,每年平均1.1萬公噸,另外的2.5~3.6萬公噸,都得依靠進口,其中宏都拉斯進口比例約佔30%左右,這部分可以用其他巴拿馬或泰國白蝦替代,而且依照自由貿易規範,也沒有規定非邦交國不能進口,要大家放心。
養殖漁業組副組長陳文深表示,「有缺的話他當然也會找其他的養殖國來替代,像巴拿馬或是泰國、馬來西亞還有越南,甚至印度也有。」
壽喜燒店長方辰尹說,「因為我們的白蝦現在主要也是來自宏都拉斯,所以我們也擔心後續廠商會不會變相漲價。」
不過火鍋業者卻憂心,若是用國產白蝦,和進口白蝦價差了10%~20%,若是要改用本土蝦,就怕價格HOLD不住,但漁業署強調台灣的採購價格本來比中國高出20%,自由市場的競爭,斷交並不會影響台灣缺蝦。