外國媒體報導,「這些還沒熟供應量都變少了。」
美國颶風過境,盛產柳橙的佛羅里達州一片荒蕪,柳橙短缺,柳橙汁期貨跟著漲,還好台灣是水果王國,影響不大,但是受全球影響價格難免波動。
手搖飲業者李德愛說,「國外的市場行情確實都有波動,包括國內一部分進價成本都有波動。」
柳橙汁期貨從去年12月開始,207美元,到今年5月整整漲30%,和過去最低相比創下56年來新高,而國內進口甜橙也看得出端倪,短短一年內,從每公斤58.7元,漲到115.2元,翻了一倍。
金融培訓協會理事長林昌興認為,「台灣市場不像美國,美國早餐一定要濃縮柳橙汁,也就是凍橘汁,美國佛羅里達州,從今年年初開始就非常多天災,下半年能不能降下來,我們看來短期內是不容易。」
聖嬰現象造成太平洋沿岸、赤道附近海水異常升溫,咖啡豆、柳橙和可可首當其衝,國內咖啡業者也很有感。
咖啡店業者黃鈺萍說,「就是漲三成左右,我們在咖啡豆使用上,成本壓力比較大一點。」
邊補貨邊抱怨,業者的咖啡豆來自巴西和瓜地馬拉,加上疫情影響,羅布斯塔咖啡從2月的2077美元,到了6月漲到2759元,價格漲三成,老闆說售價恐怕要調漲。
咖啡店業者黃鈺萍說,「供應商就會說,現在咖啡豆期貨漲價,近幾年這兩年漲三成左右,我們也會考慮,漲一些消費者端的售價。」
不只俄烏戰爭和通貨膨脹讓原物料水漲船高,聖嬰現象來襲,極端氣候也會間接讓消費者的荷包一天比一天消瘦。