桃園市長張善政今(22)日下午前往中壢區,出席「萬能科技大學極光國際培訓競賽培訓成果暨技職人才頒獎典禮」。張善政表示,近年國內面臨嚴重的缺工問題,外界也深刻體會到技職教育的重要性,而萬能科大正是國內優秀的技職學校,已連續多屆榮獲全國技能競賽金牌,今(112)年更榮獲2金3銀2銅,共19個獎項,總獎牌數為全國大專校院之冠,金牌數亦是私立大學第一,這不僅是萬能科大的驕傲,更是桃園的驕傲。
張善政也分享一個故事,他談到,自己在加州矽谷有一位企業家朋友,早年與妻子從台灣一起到美國創業打拚,成立一間目前在矽谷相當有名的科技公司,而其妻子先開設一間牛排館,後續在舊金山市區開設一間法國菜餐廳,不僅在美國榮獲全美最好法國菜餐廳殊榮,今年更前往法國參加法國料理大賽拿下世界冠軍。
張善政指出,這位從台灣前往美國打拚的女性朋友,至今仍花費很多時間與其法國主廚研究創新,思考如何把法國菜做得更美、更好吃,他也曾去過她的餐廳用餐,無疑是他吃過最美味的法國菜。張善政引用這個例子勉勵學子,有志者事竟成、行行出狀元,要珍惜在萬能科大的學習機會,只要有心、決心與創意,假以時日,未來發展絕對不可限量。
張善政今日也頒發「全國技能競賽榮譽學生」獎狀予學生代表,並表揚「實習表現優秀學生」;此外,「第5屆全國技能競賽全國賽麵包製作職類金牌」餐飲系學生江佩萱也呈獻烘焙作品給張善政。
萬能科技大學校長莊暢表示,感謝張善政到校鼓勵學生與頒獎,萬能科大非常重視學生參加全國技能競賽,總獎牌已經連續四年蟬聯全國私立大專校院冠軍,未來會持續努力。