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紅棗枸杞泡水喝的功效與作用，紅棗補血，歸脾胃經味甘性溫，有養血安神、補中益氣、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有脂肪、醣類、蛋白質、維生素C、微量鈣、有機酸、維生素A、多種胺基酸等豐富的營養成份。
枸杞明目抗衰老，是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞有抗衰老、抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、明目、補腎、保肝、免疫調節、抗氧化、保護生殖系統、健腦、 降血糖、降血壓、抗輻射損傷等十六項功能。
對於這麼好的2種滋補品來說放在一起泡茶喝是再好不過的了，取其精華。紅棗、枸杞這2款補血、補腎的食物能從根本上解決氣血不足的問題，同時改善血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水功能，這樣就能實現自內而外的美麗。
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗枸杞茶的朋友，皮膚白皙，效果不錯。
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