中元普渡是每年的重要祭拜活動之一，為保障民眾食品安全，桃園市政府衛生局至轄內製造廠、傳統市場、連鎖超市及大賣場等場所抽驗應景食品，包含蔬菜水果、米麵製品、肉類加工製品、豆製品、素食食品、休閒食品等產品，總計抽驗91件，檢驗項目包括：殘留農藥、防腐劑、硼酸、亞硝酸鹽、二甲/二乙基黃、動/植物性成分、著色劑及甜味劑等，檢驗結果全數符合規定。衛生局表示，抽驗結果公布於衛生局網站(http://dph.tycg.gov.tw/)供民眾參考。
衛生局呼籲，食品業者在製程中若使用食品添加物，應符合「食品添使用範圍及限量暨規格標準」之規定，並加強自主管理，確保產品的衛生、安全及品質；衛生局亦提醒民眾，購買祭祀食品時，優先選擇包裝及標示完整之產品，且有良好信譽的店家廠商，避免購買顏色過於鮮豔的食品，並將食品放置於陰涼處或依產品包裝建議方式保存；祭拜時也要避免供品長時間暴曬，以免變質，祭拜後的食品應儘早食用完畢，以確保食品衛生安全。
如有消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或桃市消費者服務中心申訴。
