2024年12月11日 星期三

「食神媽媽 眷村開飯」開放認桌品嘗懷舊料理

連續舉辦19年的桃園眷村文化節,今年將於108年10月12日(六),在中壢龍岡大操場(桃園市中壢區龍岡路3段)舉辦「食神媽媽 眷村開飯」活動,即日起開放線上平台募資認桌,每桌只要 3,000元,就能品嘗懷舊眷村好菜與眷村媽媽好手藝。

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「食神媽媽 眷村開飯」活動,特地與名廚林明燦團隊合作,推出一道道的懷念好滋味 。圖:文化局提供

「食神媽媽 眷村開飯」活動,特地與名廚林明燦團隊合作,推出一道道的懷念好滋味,如白玉獅子頭、鹹香回鍋肉、懷舊滷味等10道眷村經典菜色,絕對讓人口水直流!此外也邀請龍潭上華、大溪僑愛社區及楊梅四維社區等眷村的好手藝媽媽,帶來客家牛汶水、印尼苦果餅等等獨特菜餚,在餐桌上展現眷村多元融合、族群共榮的特色。桃園在地高中職餐飲科學生與眷村媽媽學習眷村料理,讓眷村的好味道傳承不息;活動當天另有台北曲藝團的精彩相聲以及傳統雜技等表演,讓您好吃又好看!

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「食神媽媽 眷村開飯」活動,特地與名廚林明燦團隊合作,推出一道道的懷念好滋味,如白玉獅子頭、鹹香回鍋肉、懷舊滷味等10道眷村經典菜色,絕對讓人口水直流!圖:文化局提供
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「食神媽媽 眷村開飯」活動,特地與名廚林明燦團隊合作,推出一道道的懷念好滋味,如白玉獅子頭、鹹香回鍋肉、懷舊滷味等10道眷村經典菜色,絕對讓人口水直流!圖:文化局提供

本次活動採認桌募資方式報名,1桌10人,現開放懷舊認桌價3,000元。欲認購者請至accupass活動通網站搜尋「食神媽媽眷村開飯」(https://reurl.cc/K6rrde),數量有限、額滿為止。
今年眷村文化節於10月10日至10月20日在龍岡大操場規劃系列精彩活動,有「人生風雨大操場」戶外攝影展、「雙十野餐日」、「眷村新生演唱會」等精彩活動;另與中壢、大溪、楊梅、龍潭等眷村社區合作,深入地方,讓光輝十月充滿濃濃眷村味。更多活動資訊,請搜尋「桃園眷村文化節」臉書粉絲專頁:(https://www.facebook.com/bamboofence/),或洽活動專線:桃園市政府文化局文化發展科(03)332-2592轉8217張先生

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